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Jaffa (en hébreu יָפוֹ, en hébreu standard Yafo, en hébreu tibérien Yāp̄ô ; dans les tablettes de Tell al Amarna de 1350 av. J.-C., Yapu ; parfois appelée en français Joppé ou Jophé) en arabe Yaffa est la partie sud, ancienne, de la ville de Tel Aviv-Jaffa en Israël. C'est l'un des ports les plus anciens de la côte orientale de la mer Méditerranée. Le port de Jaffa, sollicité dans l'antiquité et au Moyen Âge, était, comme les autres ports de la région, une des étapes importantes de routes de l'Orient. Au Moyen Âge, Jaffa était une des échelles du Levant, bien que d'une importance secondaire en comparaison d'Acre. Une partie du port et quelques mosaïques antiques ont survécu jusqu'à aujourd'hui. Après l'indépendance de l'État d'Israël, Jaffa a fusionné en 1950 avec la ville de Tel Aviv et a été agrandie. Jaffa est connue dans les histoires bibliques de Jonas et Salomon, dans le Nouveau Testament, de Saint Pierre ainsi que dans la mythologie grecque de Andromède et Persée.

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